網紅的藏寶箱每逢過年過節，Vicky家總會找些合宜的伴手禮，不論自用送人兩相宜。前陣子三級疫情期間經常烹煮三餐，煮到後來真的有點疲憊，也因為這個過程，慢慢地修正自己的烹煮習慣，有時不煮飯，僅選擇好煮易熟，還有全家都愛吃的烏龍麵，再配上優質醬料就是簡單又滿足的一餐😄
和逸飯店推出的古城牛肉醬和成都辣椒醬深得我們家老爺的心，只要一小匙，就能為餐點加分，這兩種調味，專為喜歡辣辣的朋友而設計，吃起來不僅有辣度，也有香氣，相得益彰👍
Vicky在古城牛肉醬裡有看到辣椒及花椒和帶皮花生等，若想知道更多食材的細節歡迎看下面的文字介紹。
🔶【古城牛肉醬】以重慶產的辣椒及花椒為基底並加入牛油，經過大火爆炒後逼出了食材中的鮮麻及嗆辣。 加上特選牛腹肉丁、白芝麻、永川豆豉、帶皮花生等新鮮食材煸炒。
🔶【成都辣椒醬】選用上等朝天椒、二荊條及開陽等，以港式XO醬改良，保留粵式經典風味，揉合川式香料，完美釋放辣度的絕妙平衡。艷紅的色澤、油亮的質地。
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